Besinler ve faydaları

okudum ,faydalandım. Teşekkürler
Sürekli güncellenmesi dileğiyle ...

çok teşekkürler, arayıp bulamadığımız bilgiler

çok faydalı bilgiler

çok şanslı topraklarda yaşıyoruz; birçok meyve, sebze ve baharata ulaşmamız çok kolay. besinlerin faydalarından bahsedilmişken baharatlara kimse değinmemiş. toplum olarak baharat seviyoruz ve yemeklerimizde daima kullanıyoruz.
-likopenin(bitkiye kırmızı rengini veren karotenoiddir) vücuda çok faydası olduğu için kırmızı renkli meye tüketmenin çok önemli olduğunu da paylaşmak istedim.


Acı yonga – iştah açıcı, kuvvet verici, kurt ve ateş düşürücü
Adaçayı – gaz söktürücü, antiseptik, kuvvet verici ve uyarıcı
Altınotu – idrar söktürücü, basura iyi gelir
Anason – gaz söktürücü, iştah açıcı, süt arttırıcı ve uyku verici
Biberiye – hazım sistemi uyarıcısı, safra arıtıcı ve idrar söktürücü, vücut iltihaplarının iyileşmesine yardımcı olarak birçok kronik hastalığın riskini azaltır
Böğürtlen – kuvvet verici, idrar söktürücü, bademcik iltihaplarının iyileşmesi ve şekerin dengelenmesinde etkili
Civan perçemi – idrar arıtıcı, iştah açıcı, gaz sökücü, adet söktürücü, yara iyileştirici
Defne yaprağı – terletici, antiseptik ve midevi etkilere sahiptir
Deve çökerten – taş düşürücü, idrar söktürücü ve kuvvet verici
Deve dikeni – karaciğer hastalıklarına karşı ve safra arıtıcı olarak kullanılır
Fesleğen - yatıştırıcı, idrar arttırıcı ve gaz söktürücüdür
Gelincik – yatıştırıcı, öksürük kesici, göğüs yumuşatıcı
Hatmi çiçeği - göğüs yumuşatıcı ve tahriş giderici
Ihlamur – idrar arttırıcı, terletici, yatıştırıcı, uyutucu, göğüs yumuşatıcı
Isırgan – kan temizleyici, idrar arıtıcı, iştah açıcı
İğde çiçeği – kuvvet verici ve antiseptiktir, C vitamini deposudur gribe karşı çok etkilidir
Karabiber - yağlı ve hamurlu besinlerin sindirilmesini kolaylaştırır, iştah açar, bağırsaklarda ki zararlı mikropları öldürür,
Karanfil – uyarıcı, midevi ve antiseptik etkileri vardır
Kekik – midevi, yatıştırıcı, antiseptik etkileri vardır, hazmı kolaylaştırır, böbrek ve bağırsak mikroplarını öldürür, solunum yolu hastalıklarına iyi gelir ve kan şekerini düşürür
Keten tohumu – müshil, sindirim sistemi iltihapları ve tahrişlere karşı koruyucudur
Kızılcık – etkili bir ishal kesicidir
Kimyon - sinirleri uyarır, idrar söktürücüdür, iştahı açar ve sindirimi kolaylaştırır, süt arttırır
Kuşburnu – C vitamini bakımından çok zengindir, kabızlığı önler, kuvvet vericidir, şekeri dengeler
Lavanta – idrar arttırıcı, romatizma ağrıları dindirici, antiseptik, sinir ve kalp kuvvetlendirici
Mahlep – afrodizyak, balgam söktürücü, nefes darlığı, prostat ve şeker hastalığına karşı kullanılır
Nane - mide bulantısının ve midedeki gazın azalmasına yardımcı olur, stres giderici, rahatlatıcı, soğuk algınlıklarına ve öksürüğe iyi gelir, diş ağrısını dindirir ve kötü ağız kokusunu azaltır
Papatya – idrar arttırıcı, yatıştırıcı, safra dökücü, boğaz iltihaplarında ve iltihaplı yaralara karşı etkilidir
Pul biber - metabolizmayı hızlandırır, tokluk yaratır ve yağ yakımını artırır, ishali keser, soğuk algınlığına iyi gelir
Rezene – gaz söktürücü, süt arttırıcı
Safran – uyarıcı, iştah açıcı, adet söktürücü, koku ve renk verici
Sinameki – kuvvetli bir müshil (hamile kadınların bebek düşürmesine neden olabildiği için kullanılması önerilmez)
Tarçın - kan şekerini ve kolesterolü düzenlemeye yardımcı olur, soğuk algınlığına, bağırsak problemlerine, el-ayak titremelerine iyi gel
Üzerlik tohumu – kurt düşürücü, adet söktürücü, uyuşturucu, terletici, yatıştırıcı
Zencefil - soğuk algınlığına iyi gelir, balgam söktürür, bulantı giderir, bağışıklık sistemini güçlendirir, romatizma ağrılarına iyi gelir ve eklem ağrılarını azaltır
Zerdeçal - beyin sağlığı ve yaşlanmaya bağlı bilişsel sağlık üzerinde etkili, iltihap gidericidir, karaciğeri kuvvetlendirir, kansere karşı korur ve kalp hastalıklarını önler

@Elif Gökalp

Likopen domateste de var öyle değil mi?
Domates demişken aklıma geldi. Temmuz'un ortasındayız halen daha marketlerde tatsız tuzsuz kızarmamış domatesler satılıyor. Hani kışın satılan sera domatesleri olur ya aynen onlar gibi. Bundan 2-3 yıl önce yazın kıpkırmızı, lezzetli, etli domatesler olurdu. Ne oldu da mevsiminde bile domatesler iyi değil anlamadım gitti.

domateste bol miktarda var
yediğimiz meyve ve sebzenin lezzetinden de faydasından da şüphe etmeliyiz
uygulanan tarım politikalarına göre çiftçiye elinde olana babadan kalama saf o güzelim tohumunu ekersen sadece kendin tüketebilirsin satamazsın gelceksin her sene bizim israilden yada herhangi bi yerden aldığım GDO lu tohumu ekeceksin dediği için kendi elimizdeki o saf tohumlarıda yok ettirmenin peşindeler e haliyle aldığımız ürünlerden umcağın medet ortada
pazarlara git orda yaşlı köylü amcalar teyzeler oluyor genelde pazarın başında ve sonunda ücra köşelerinde onlardan alışveriş yap hem çok da güleryüzlü oluyorlar hoş bi sohbet edersin

bi de şöyle bir durum var örneğin eskilerin dediğine göre kışın domates görmek imkansız gibi bir şeymiş ama şimdi kış ürününü yazın yaz ürününü de kışın bulmak çok kolay kimsede demiyor ki bunda bi iş var ya bu normal bi besin mi diye ve yediklerimizin ne kadar faydalı olduğundan bahsediyoruz da bize yarar mı zarar mı olduğunu bilemiyoruz.
her ürünü mevsiminde tüketmek boş olmuş artık bizim için. insan metabolizması da yaşadığı coğrafyanın özelliklerine uyum sağlar ve biz bilinçsizce metabolizmamızın sapıtmasına yol açıyoruz. bu dönemde akıllı insan küçük şehre göç eder diye düşünüyorum.

İmkanlar el verse kendi tarlamızı eker biçeriz de şehir hayatını işimizi gücümüzü bırakıp tabiri caizse doğal hayata maalesef ha deyince geçemiyoruz.
Organik adı altında satılan ürünlerin de fiyatları gerçekten mükemmel.

organik ürün diye satılan ürünlerin sertifikasını sorsan kaçı çıkarıp gösterebilcek çok merak ediyorum. organik olmayan ürünleri çok rahatlıkla kaktırıyorlar, kurtlu olan organiktir zihniyetiyle insanları salak yerine koyuyorlar.

aklıma gelmişken eklemek istedim
portakallara soğuğa karşı dayanıklı olsun diye kutup ayısı geni aktarılıyor, bazı bitkilere de verimi çok olsun diye domuz geni aktarılıyor şu an aklıma bu örnekler geldi.
istediğimiz kadar meyve ve sebzelerin faydalarından bahsedelim bi yerden sonra zarar vermesin diye umalım yeter.
gdo lu ürünler deney farelerinin beyinlerinin küçülmesine sindirim sistemlerinin sapıtmasına neden oluyorken.

Yararlı bir paylaşım olmuş ellerinize sağlık ...

selam millet, bildiğiniz gibi vitamin açısından zengin olan meyvelerle uygulanan bir diyet performans kazandıran lezzetli öğünlere dönüşebilir, eğer isterseniz. Sonunda Türkiye'ye gelen Frutation, (link), (link) seçenekleri ile hem sağlıklı hem damak tadına uygun leziz tatları kapınıza kadar getiriyor. İsteyenler indirim kodu için pm atabilir.

Bilgiler için çok teşekkür ederim. Faydalı bilgiler, hepsini kaydettim.

Küçük bir bilgi vereyim, vitaminler 40 dereceden sonra yaşamaz. Yani sebzeyi meyveyi çiğ olarak yemeniz lazım vitamini almak için.

uzun süreli bisiklet sonrası nasıl besleniyorsunuz?

Faydali bilgiler Teşekkürler

listeye ekledim güzel konu.

Emeğinize sağlık... Bilmeyen dostlara tavsiye her bisiklet turunuzda mutlaka yanınızda 2-3 tane muz ve elma alın...

Uzun bir turdasınız. Günlerce pedal çevireceksiniz. O halde beslenmenize biraz daha fazla özen göstermelisiniz. Günü tamamladınız, gece için yerinizi buldunuz. Sürüşü tamamladıktan sonraki ilk 30 dakika ertesi gün için çok önemli. Eğer glikojen dePoLarınızı ertesi gün için iyice doldurmak istiyorsanız ilk 30 dakika içinde gerekli karbonhidratı almalısınız. Eğer almazsanız, daha sonra ne yerseniz yiyin önemi yoktur. Zayıf temeller üzerine bina kuruyorsunuz demektir. Ertesi gün size güç sağlayacak glikojen rezervinden yoksun kalırsınız. Bu stresi yaşamamak için sürüşün bitiminden itibaren 30 dk içinde sisteminize karbonhidrat yüklemesi yapmalısınız. Peki bu süre içinde ne kadar karbonhidrat almalısınız? Bilinen tespitlere göre vücudunuzda taşıdığınız her bir kilo için yaklaşık 1 gram karbonhidrat almanız yeterli olacaktır. Yani 80 kiloysanız 80 gram karbonhidrat almanız gerekir. Bu karbonhidratları proteinle birlikte almanın glikojen üretimi ve stoklanmasına olumlu etkisi olduğu da kanıtlanmıştır. Tavsiye edilen karbonhidrat-protein oranı 4’e 1’dir. Bu durumda 80 gram karbonhidratla birlikte 20 gram protein gereklidir. Bu yiyecekleri hazırlamak, söz konusu oranları tutturmak gün boyu yapılan sürüşün ardından pek kolay olmayabilir. Bu nedenle piyasada satılan, oranları ayarlanmış gün sonu besin destek ürünlerini deneyebilirsiniz.

Soruyu yanlış yere soruyorum farkındayım kusura bakmayın.Bike-components.de sitesinden 2. siparişimi bugün testlim aldım içinde hediye olarak Xenofit guarana plus koymuşlar nedir bu ? protein hapı gibi bişey mi yoksa yoğun antremanlarda kullanmak için enerji verici bi tablet mi ?

Kalbi kuvvetlendiren besinler hangileri ve siz hangi besinleri tüketiyosunuz ?