Jordanred Bisiklet Forması, Bisiklet Taytı ve Bisiklet Giyimine Dair Her Şey

Kahve kültürü

@dodobir
Aeropress'i deneyin bir de, fpresse'e göre daha pratiktir.

Öğütme işini bu zamana kadar porlex ile yaptım. Ev arkadaşım vario aldı ben de önümüzdeki günlerde presico almayı düşünüyorum. Dediğiniz gibi iyi olmayan öğütme çekirdekten alacağımız performansı çok düşürüyor.
 
  • Beğen
Tepkiler: Tugbay ve dodobir
Scudo
Nerenin kahvesini kullaniyosunuz
 
Bende filtre kahve hastasıyım makine masamın üstünden ayrılmaz fakat kıvam konusunda @Atilla Gobel hocama katılıyorum bende hala tutturamıyorum :hhhhhh:
 
@gmfaruk
Bir ara kahvefabrikası'ndan aldım, zaman zaman kronotrop ve son olarak bonarri'den alıyorum. Son 2 haftadır coffee deparment'dan deniyorum. Festivalle birlikte daha fazla yeri tanıyacağım, aktarırım buradan deneyimlerimi.
 
Bu güne kadar bir kez Türk kahvesi içmek zorunda kaldım. (Eşimin zoruyla, sıkıyorsa içme.:D) İstifra ettim. Kahve ile aram o kadar iyidir.:booo:
 
  • Beğen
Tepkiler: ilker ates
@ilker ates Simdi bir arastirdim da da guzel bir ogutucuye benziyor Preciso. Yalniz tahmin ettigim gibi fiyati biraz yukarida, 1200 tl. Simdilik elimdekiyle idare edecegim, daha kahve olayinda yeniyim sonucta, hemen ciddi bir ogutucu almanin alemi yok. :) Ama eninde sonunda iyi bir ogutucu almam gerekecek, o belli. :)
 
Allahtan turk kahvesi haricinde bir kahve keyfim yok, makinelerin ogutuculerin rakamlari nedir oyle bin liralar, bin ikiyuz liralar!
O paraya bisiklet alinir, zorlasan sahin bile alinir :D
 
Peki tam otomatik makinalar o sizin zahmet çekerek yaptığınız kahve tadını veremiyormu acaba, aradaki fark nedir? (elinizin emeği ona zaten laf düşmez) Bi ara jura kullanmıştım gayet memnundum. Şuan arayış içerisindeyim. cimbali hoşuma gidiyor bilmem ne tavsiye edersiniz.
 
  • Beğen
Tepkiler: Holiganguc
Nadiren Türk kahvesi içerdim fakat son bir yıldır akşamları bir fincan Türk kahvesi içmek adetim oldu. Kahve de bağımlılık yapıyor mu ne?
 
  • Beğen
Tepkiler: ilker ates
Ben evde DeLonghi ICM15250 kahve makinesi ve KG79 öğütücü kullanıyorum. Espresso yapmadığım için KG79 gayet yetiyor bana ve eşime :).

Kahve olarak da şu ana kadar en beğendiğim Starbucks Veranda Blend oldu açıkçası..
 
@D.Mustafa
Manueldee kullanıcının yeteneği ve istenen tatların ortaya çıkmasına yardımcı olacak vuruşlarla kahveyi yıkıyorsunuz. Bu özellik otomatiklerde mümkün olmuyor ne yazık ki.
Sizin kullandığınız jura ve almayı düşündüğünüz cimbali espresso makinesi değil mi?
 
@Edip Dinçer
Ekipmanlar gayet güzel, blonde roast kahveyi beğendiğinize göre bahsetmiş olduğumuz cafelerdeki ya da kahvecilerdeki endüstriyel olmayan kahveleri de eminim beğenirsiniz.
 
@ilker ates

Bir ara Kahve Fabrikası'ndan Shot the Sheriff almıştım ama onu çok beğenmemiştim..
Sanırım daha yumuşak içimli şeyler bulmam lazım.. Kahveyi çok sevsem de sert içimli kahveler beni çok açmıyor :). Mesela Türk Kahvesi'ni de çok sevmem..
 
@Talha Ateş
Elbette maddesel anlamda yapsa da alışkanlık boyutunda da bağımlılık yapıyor.
 
  • Beğen
Tepkiler: Talha Ateş
@Edip Dinçer
Blend ve filtreye göre koyu kavrulduğu için ağır bir tat ve acı yapıyı almış olmalısınız. Az kavrulmuşlarda o ağır tat; yerini aromalara ve asiditeye bırakacaktır.
 
  • Beğen
Tepkiler: Edip D.
@ilker ates Evet fakat Farklı kahve çeşitleri sunuyor. Ristretto, espresso, normal kahve, latte macchiato ve cappuccino gibi klasiklerin yanısıra,flat white ve caffé latte de hazırlayabiliyordu. Tabi tek tuşla.
 
@D.Mustafa
Elbette güzel makineler bunlar ama amacına uygun kullanılırsa güzel. Zaman probleminiz yoksa ve eğer sipariş yetiştirmiyorsanız klasik bir espresso makinesi ve basit barista aksesuarlarıyla espresso bazlı içecekler hazırlayabilirsiniz.
 
  • Beğen
Tepkiler: Onur Ali İmren
Bu benim emektar benimle yaşıt fakat taş gibi maşallah :)
 

Dosyalar

  • image.jpeg
    image.jpeg
    57,6 KB · Okunma: 59
@Kubilay Koparan
Baya eski evet. Peki altında hazneyi ısıtan tesmostat var mı acaba?
 
Kahve pek cekici degil

Ama chai tea latte herneyse

Starbucks onu kaldirsin
Starbucks biter benim icin

Ha bazen okkali bir turk kahvesi yada sert bir esppresso fena gitmiyor degil
 
  • Beğen
Tepkiler: ilker ates
Geri