Ben bisikletimle turdan döndükten sonra soğuk kahve çok iyi oluyor ben neskafeyi tura çıkmadan önce yapıp dolaba koyup öyle çıkıyorum geldiğimde de soğumuş oluyor Bende su yerine onu içiyorum
Var mı şöyle ekşi bir çekirdek tavsiyesi olan? Malawi, Mpanga vd. benzeri.. Uzun zamandır sürekli olarak bu ikisini tüketiyorum, yeni tavsiyelere açığım.
Ev kuşu olan ve ağzı boş durmayan birine ne önerirsiniz? French press kullandım şimdiye kadar. Filtre kahve makinesi, moka pot arasında gidip geliyorum fakat espresso miktar olarak tatmin etmeyecek gibi geliyor.
Selam, bu ürünü kullanıyorum, espressoyu yakmadan yapabiliyorum ancak dibinde her seferinde çok az su kalıyor su haznesinin, Bialetti kullananlar aynı durumla karşılaşıyor mu?
Espresso sert olur diyorsanız, 1/3 espresso üzerine 2/3 kaynamış su, Americano deneyebilirsiniz.
@alcest@specific Pot'u ilk seri üretim yapan Bialetti kullanıyorum. Kurlar bu durumda değilken İtalya'dan aldığımda (2015 yılı) TR'ye göre oldukça uygun fiyattı. Memnunum. Pratik ve keyifli.
İkea'nın Radig için yorum yapamayacağım kullanmadım ama iş görür. İnternet üzerinde bir incelemesi var ise ona bakmak gerek.
@specific Nacizane bir katkı yapmak isterim yorumunuza, Americano için kafeinin daha fazla Kahveye nüfus etmesini istiyorsanız içerisinden geçirdiğiniz su miktarı daha uzun süreli olsun.
@Groims Hocam olayı tam anlamadım, moka potta espressoyu yapıyoruz, üzerine kaynatılmış suyu koymayalım mı? Suyun sıcaklığını ölçerek koyan arkadaşlar varmış, onunla ilgili bir şey midir?
@specific Sürecin daha yavaş olması, yani demleme yi uzun tutarak kahve özünün yoğun olması. Tabi o oranda da acığılı artacaktır.Bak canım çekti hemen bir mocha yapıp geliyorum :islik: